DETAIL
【商品紹介】
レストランに来店される大半のお客様が注文するほど人気のサングリア超定番にんじんサラダ。
1975年創業当初スペイン人シェフから伝授されたスペインの家庭のレシピを忠実に守り続けています。
酸味と甘みのバランスが絶妙な爽やかな味わいで、ニンジンが苦手な人をも虜にしてしまうほど。
塩もみして一晩寝かせた千切り人参に自家製ドレッシングとレモンに漬けてさらに一晩寝かせ、レモン果汁を絞って作ります。
丸3日手間暇かけたサングリアの看板メニューのひとつです。
簡単調理のお召上がり方/
真空袋を開けずに流水または冷蔵庫で解凍し、お皿に盛りつけてお召し上がりください。
◆アレンジとしてレーズンやナッツ(クルミ、松の実など)を加えても新たな美味しい楽しみが広がります。
そのほかオリーブ、ツナフレーク、オレンジ、コーン、茹でキャベツなどもおすすめです。もちろん複数組み合わせても。
食パンで挟んでサンドイッチにしてもgood。お好みのアレンジを探してみてください。
原材料
スペインサラダ〔にんじん(国産)、サラダ油、玉ねぎ、ワインビネガー、レモン果汁、マスタード、はちみつ、食塩、胡椒、チリペッパーソース〕、別添ドレッシング〔オリーブオイル、レモン果汁、はちみつ、塩、マスタード、レモン果皮〕
内容量:スペインサラダ150g、ドレッシング5g(別添)